四门岩，这个位于我国南方的小众景点，以其独特的自然风光和深厚的文化底蕴吸引着众多游客。然而，除了欣赏美景，四门岩周边的美食同样不容错过。在这里，我将带你一起探寻四门岩周边的地道美食，让你大饱口福。
一、四门岩特色小吃
1. 四门岩豆腐
四门岩豆腐是当地非常有名的小吃，以其鲜嫩可口、口感细腻而著称。豆腐选用优质黄豆，经过精心磨浆、煮浆、点浆、压制等多道工序制作而成。在四门岩，你可以品尝到各种豆腐制品，如豆腐脑、豆腐干、豆腐皮等。
2. 四门岩酸汤鱼
四门岩酸汤鱼是当地一道独具特色的菜肴，选用当地新鲜鱼肉，搭配多种香料和酸汤，味道鲜美、酸辣可口。这道菜不仅适合夏天食用，还能开胃消暑。
3. 四门岩糯米糍粑
糯米糍粑是四门岩的传统美食，选用优质糯米，经过浸泡、磨浆、蒸煮、捣碎等多道工序制作而成。糍粑口感软糯，香甜可口，是游客们必尝的美食之一。
二、四门岩周边特色餐馆
1. 四门岩老字号餐馆
这家餐馆已有百年历史，是四门岩最具代表性的餐馆之一。在这里，你可以品尝到正宗的四门岩豆腐、酸汤鱼等特色菜肴，同时还能感受到浓厚的文化氛围。
2. 森林小厨
位于四门岩景区内的森林小厨，以其清新自然的装修风格和美味的菜肴而闻名。在这里，你可以品尝到各种山野菜、野味等特色美食。
3. 水墨江南
这家餐馆以江南水乡为主题，装修风格古朴典雅。在这里，你可以品尝到各种江南特色菜肴，如西湖醋鱼、东坡肉等。
三、四门岩周边美食推荐
1. 四门岩特色糕点
四门岩特色糕点种类繁多，如绿豆糕、芝麻糕、花生糕等。这些糕点口感细腻，甜而不腻，是游客们馈赠亲友的佳品。
2. 四门岩特色水果
四门岩周边盛产各种水果，如荔枝、龙眼、杨桃等。这些水果口感鲜美，营养丰富，是游客们不可错过的美味。
3. 四门岩特色茶叶
四门岩地区气候宜人，茶叶品质优良。在这里，你可以品尝到各种特色茶叶，如四门岩毛尖、四门岩红茶等。
四门岩周边的美食种类繁多，每一道美食都蕴含着丰富的文化内涵。在这里，你不仅能品尝到地道的美食，还能感受到浓厚的民俗风情。快来四门岩，开启一段美食之旅吧！