石家庄作为河北省的省会，不仅拥有丰富的历史文化，美食文化也同样璀璨。其中，百合米线以其独特的风味和营养，成为当地人喜爱的美食之一。以下，我们就来揭秘石家庄最受欢迎的10家百合米线店铺，并分享它们的秘制配方。
店铺一：百合缘米线馆
特色：选用优质百合米，汤底鲜美，米线筋道。
秘制配方：
- 百合米：选用优质百合米，提前浸泡。
- 汤底：猪骨、鸡肉、鸡骨熬制8小时，加入多种中药材。
- 配料：葱花、香菜、豆芽、酸菜等。
店铺二：香满楼米线
特色：米线滑嫩，汤汁浓郁。
秘制配方：
- 米线：选用优质大米，手工制作。
- 汤底：猪骨、鸡肉、牛骨熬制12小时，加入党参、枸杞等中药材。
- 配料：肉片、豆腐皮、木耳、青菜等。
店铺三：米线先生
特色：米线口感独特，麻辣鲜香。
秘制配方：
- 米线：选用东北大米，手工制作。
- 汤底：牛骨、鸡骨熬制10小时，加入辣椒、花椒等。
- 配料：牛肉、黄豆芽、香菜等。
店铺四：味香园米线
特色：米线筋道，汤汁醇厚。
秘制配方：
- 米线：选用优质大米，手工制作。
- 汤底：猪骨、鸡肉、鸭骨熬制8小时，加入党参、枸杞等。
- 配料：肉片、豆腐皮、木耳、青菜等。
店铺五：辣味坊米线
特色：麻辣鲜香，辣而不燥。
秘制配方：
- 米线：选用优质大米，手工制作。
- 汤底：牛骨、鸡骨熬制10小时，加入辣椒、花椒等。
- 配料：牛肉、黄豆芽、香菜等。
店铺六：香辣米线店
特色：辣味独特，米线香滑。
秘制配方：
- 米线：选用优质大米，手工制作。
- 汤底：牛骨、鸡骨熬制10小时，加入辣椒、花椒等。
- 配料：牛肉、黄豆芽、香菜等。
店铺七：米线传奇
特色：米线筋道，汤汁鲜美。
秘制配方：
- 米线：选用优质大米，手工制作。
- 汤底：猪骨、鸡肉、鸭骨熬制8小时，加入党参、枸杞等。
- 配料：肉片、豆腐皮、木耳、青菜等。
店铺八：香满园米线
特色：米线滑嫩，汤汁浓郁。
秘制配方：
- 米线：选用优质大米，手工制作。
- 汤底：猪骨、鸡肉、鸡骨熬制12小时，加入党参、枸杞等。
- 配料：肉片、豆腐皮、木耳、青菜等。
店铺九：辣味香米线
特色：辣味适中，米线筋道。
秘制配方：
- 米线：选用优质大米，手工制作。
- 汤底：牛骨、鸡骨熬制10小时，加入辣椒、花椒等。
- 配料：牛肉、黄豆芽、香菜等。
店铺十：香辣传奇米线
特色：辣味独特，米线滑嫩。
秘制配方：
- 米线：选用优质大米，手工制作。
- 汤底：牛骨、鸡骨熬制10小时，加入辣椒、花椒等。
- 配料：牛肉、黄豆芽、香菜等。
通过以上介绍，相信你对石家庄的百合米线有了更深的了解。不妨找个周末，带上亲朋好友，一起去品尝这些地道的美食吧！