夏日炎炎,酷热难耐,冰淇淋作为夏日解暑神器,早已成为人们心中的最爱。今天,就让我们一起来揭秘6款穿墙模组,让清凉与美味伴随整个夏天!
1. 巧克力慕斯冰淇淋
巧克力慕斯冰淇淋,口感细腻,甜而不腻。它的穿墙模组如下:
- 材料:
- 巧克力酱 100g
- 淡奶油 200ml
- 糖粉 30g
- 吉利丁粉 5g
- 牛奶 100ml
- 制作步骤:
1. 将巧克力酱和牛奶混合,小火加热至巧克力溶化。
2. 加入吉利丁粉,搅拌均匀。
3. 慢慢加入糖粉,继续搅拌均匀。
4. 将淡奶油打发至6成发。
5. 将巧克力酱混合液倒入淡奶油中,轻轻搅拌均匀。
6. 倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上。
2. 芒果冰淇淋
芒果冰淇淋,口感清爽,香甜可口。它的穿墙模组如下:
- 材料:
- 芒果肉 200g
- 牛奶 200ml
- 淡奶油 100ml
- 糖粉 30g
- 吉利丁粉 5g
- 制作步骤:
1. 将芒果肉和牛奶混合,小火加热至芒果溶化。
2. 加入吉利丁粉,搅拌均匀。
3. 慢慢加入糖粉,继续搅拌均匀。
4. 将淡奶油打发至6成发。
5. 将芒果混合液倒入淡奶油中,轻轻搅拌均匀。
6. 倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上。
3. 抹茶冰淇淋
抹茶冰淇淋,清新淡雅,口感独特。它的穿墙模组如下:
- 材料:
- 抹茶粉 10g
- 牛奶 200ml
- 淡奶油 100ml
- 糖粉 30g
- 吉利丁粉 5g
- 制作步骤:
1. 将牛奶和抹茶粉混合,小火加热至抹茶溶化。
2. 加入吉利丁粉,搅拌均匀。
3. 慢慢加入糖粉,继续搅拌均匀。
4. 将淡奶油打发至6成发。
5. 将抹茶混合液倒入淡奶油中,轻轻搅拌均匀。
6. 倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上。
4. 蓝莓冰淇淋
蓝莓冰淇淋,酸甜可口,营养丰富。它的穿墙模组如下:
- 材料:
- 蓝莓 200g
- 牛奶 200ml
- 淡奶油 100ml
- 糖粉 30g
- 吉利丁粉 5g
- 制作步骤:
1. 将蓝莓和牛奶混合,小火加热至蓝莓溶化。
2. 加入吉利丁粉,搅拌均匀。
3. 慢慢加入糖粉,继续搅拌均匀。
4. 将淡奶油打发至6成发。
5. 将蓝莓混合液倒入淡奶油中,轻轻搅拌均匀。
6. 倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上。
5. 奶油草莓冰淇淋
奶油草莓冰淇淋,酸甜可口,口感丰富。它的穿墙模组如下:
- 材料:
- 草莓 200g
- 牛奶 200ml
- 淡奶油 100ml
- 糖粉 30g
- 吉利丁粉 5g
- 制作步骤:
1. 将草莓和牛奶混合,小火加热至草莓溶化。
2. 加入吉利丁粉,搅拌均匀。
3. 慢慢加入糖粉,继续搅拌均匀。
4. 将淡奶油打发至6成发。
5. 将草莓混合液倒入淡奶油中,轻轻搅拌均匀。
6. 倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上。
6. 椰子冰淇淋
椰子冰淇淋,口感独特,清凉解暑。它的穿墙模组如下:
- 材料:
- 椰子汁 200ml
- 牛奶 200ml
- 淡奶油 100ml
- 糖粉 30g
- 吉利丁粉 5g
- 制作步骤:
1. 将椰子汁和牛奶混合,小火加热。
2. 加入吉利丁粉,搅拌均匀。
3. 慢慢加入糖粉,继续搅拌均匀。
4. 将淡奶油打发至6成发。
5. 将椰子混合液倒入淡奶油中,轻轻搅拌均匀。
6. 倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上。
夏日炎炎,快来尝试这些美味又清凉的冰淇淋吧!让我们一起度过一个美好的夏天!
