温州，这座位于中国东南沿海的城市，以其独特的地理环境和丰富的历史文化底蕴，孕育出了众多令人垂涎的美食。鹿城区作为温州的政治、经济、文化中心，周边更是美食林立，让人流连忘返。接下来，就让我们一起探索温州鹿城周边的舌尖上的特色美食地图。
一、传统小吃
1. 鲜肉饭团
温州的鲜肉饭团是当地非常有名的小吃之一。它选用上等大米，经过浸泡、磨浆、蒸煮等多道工序制成，口感软糯。内馅则选用新鲜猪肉，经过调味后，与饭团充分混合。吃上一口，既有米饭的香糯，又有肉馅的鲜美，让人回味无穷。
2. 炸鸡块
温州炸鸡块选用优质的鸡肉，经过腌制、裹粉、油炸等多道工序，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。搭配特制的辣椒酱，味道更加鲜美。在鹿城周边的街头巷尾，总能看到炸鸡块的身影，成为许多人喜爱的美食。
3. 鱼丸汤
温州鱼丸汤选用新鲜鱼肉，经过剁馅、揉搓、成型等多道工序制成。鱼丸口感弹牙，汤汁鲜美。在鹿城周边，有许多鱼丸汤店，其中以“张记鱼丸汤”最为著名。
二、特色菜肴
1. 炸蛏子
温州炸蛏子选用当地新鲜蛏子，经过清洗、去壳、腌制、裹粉、油炸等多道工序，外皮酥脆，内里鲜嫩。搭配特制的蒜蓉酱，味道鲜美，是温州的特色菜肴之一。
2. 炸鸡块
温州炸鸡块选用优质的鸡肉，经过腌制、裹粉、油炸等多道工序，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。搭配特制的辣椒酱，味道更加鲜美。在鹿城周边的街头巷尾，总能看到炸鸡块的身影，成为许多人喜爱的美食。
3. 鱼丸汤
温州鱼丸汤选用新鲜鱼肉，经过剁馅、揉搓、成型等多道工序制成。鱼丸口感弹牙，汤汁鲜美。在鹿城周边，有许多鱼丸汤店，其中以“张记鱼丸汤”最为著名。
三、特色甜品
1. 水果捞
温州水果捞选用当地新鲜水果，如草莓、蓝莓、火龙果等，搭配酸奶、椰果、糯米团等配料，口感丰富，酸甜可口。在鹿城周边的甜品店，水果捞是一道非常受欢迎的甜品。
2. 芋圆
温州芋圆选用优质芋头，经过磨浆、揉搓、成型等多道工序制成。芋圆口感软糯，搭配特制的糖水，味道鲜美。在鹿城周边的甜品店，芋圆是一道不可错过的美食。
3. 红糖糍粑
温州红糖糍粑选用糯米粉、红糖等原料，经过揉搓、成型、蒸熟等多道工序制成。红糖糍粑口感软糯，香甜可口。在鹿城周边的街头巷尾，红糖糍粑是一道非常受欢迎的小吃。
温州鹿城周边的美食种类繁多，以上只是冰山一角。在这里，你可以品尝到地道的温州小吃、特色菜肴和甜品，让你的味蕾得到充分的满足。快来温州鹿城周边，开启一场舌尖上的美食之旅吧！