准备材料
首先，让我们来准备制作爱心二次元蛋糕所需的材料。以下是一份清单，确保你拥有所有必要的成分：
- 中筋面粉：200克
- 糖粉：100克
- 鸡蛋：3个
- 植物油：50毫升
- 牛奶：50毫升
- 泡打粉：1/2茶匙
- 盐：1/4茶匙
- 二次元图案模具：1套
制作步骤
步骤一：准备蛋糕糊
- 将鸡蛋打入碗中，加入糖粉，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。
- 分次加入植物油和牛奶，每次加入后都要搅拌均匀。
- 筛入中筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免蛋糕糊变得过于紧实。
- 将蛋糕糊分成两份，一份加入几滴红色食用色素，搅拌均匀，制作成红色蛋糕糊。
步骤二：倒入模具
- 将模具放在烤盘上，先倒入一层白色蛋糕糊，用刮刀轻轻刮平。
- 放入二次元图案模具，倒入红色蛋糕糊，注意不要倒满，留出空间让蛋糕糊在烘烤过程中膨胀。
- 重复步骤2，直到蛋糕糊填满模具。
步骤三：烘烤蛋糕
- 预热烤箱至180°C（350°F）。
- 将蛋糕模具放入烤箱中层，烘烤约20-25分钟，或直到蛋糕表面呈金黄色，用牙签插入蛋糕中心，拔出时没有粘附物。
- 烤好后，将蛋糕模具取出，放在架子上冷却。
步骤四：装饰蛋糕
- 待蛋糕冷却后，从模具中取出。
- 使用奶油霜或奶油芝士霜，在蛋糕表面和边缘涂抹均匀。
- 用二次元图案模具在蛋糕表面印上图案，如心形、卡通人物等。
- 可以根据个人喜好，添加巧克力豆、糖果或其他装饰品。
小贴士
- 为了让蛋糕更加松软，可以在蛋糕糊中加入几滴柠檬汁或白醋。
- 如果喜欢甜味，可以在蛋糕糊中加入一些蜂蜜或枫糖浆。
- 烘烤蛋糕时，注意烤箱温度，避免过度烘烤。
现在，你已经掌握了制作爱心二次元蛋糕的技巧。快动手尝试吧，让你的味蕾和视觉都得到满足！