当踏上四姑娘山的山巅，欣赏到壮丽的自然风光时，你是否已经迫不及待想要品尝当地的美食呢？四姑娘山周边的美食丰富多样，从特色小吃到地道的农家菜，这里有你想象不到的美味。下面，就让我们一起探索这个山间秘境的味蕾之旅。
一、特色小吃
1. 酥油茶
酥油茶是藏族人民的日常饮品，也是来四姑娘山必尝的特色小吃。它由砖茶、酥油、盐和水按一定比例煮制而成，口感独特，具有提神醒脑的作用。
2. 糌粑
糌粑是藏族人的主食之一，用青稞面制作而成。食用时，通常与酥油茶一起搭配，味道醇厚，营养丰富。
3. 羊杂割
羊杂割是藏族地区的传统美食，将羊内脏与羊肉、面粉等食材一起炖煮，味道鲜美，营养丰富。
4. 手抓饭
手抓饭是新疆地区流行的美食，以大米、羊肉、胡萝卜等食材为主料，加入香料炖煮而成。在四姑娘山周边，你也可以品尝到这道美味。
二、农家菜
1. 腌菜
四姑娘山周边的农家菜中，腌菜是一道必不可少的菜品。用当地蔬菜腌制而成，口感酸爽，开胃下饭。
2. 烤全羊
烤全羊是四姑娘山周边最具特色的农家菜之一，选用当地优质的羊肉，经过烤制，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
3. 酸菜鱼
酸菜鱼是川菜中的经典之作，在四姑娘山周边的农家乐中，你也可以品尝到这道美味的菜肴。
4. 手工豆腐
手工豆腐是四姑娘山周边的另一种特色美食，采用当地优质黄豆，手工制作而成，口感细腻，营养丰富。
三、特色饮品
1. 果汁
四姑娘山周边盛产各种水果，新鲜榨汁，酸甜可口，是解渴消暑的佳品。
2. 茶水
当地特有的茶叶，泡制出来的茶水清香四溢，回味无穷。
四、美食推荐
1. 美食地点
- 理县藏香楼：提供各种藏族特色美食，如酥油茶、糌粑、羊杂割等。
- 阿坝州特色美食城：汇集了川菜、藏菜、新疆菜等多种美食。
2. 推荐菜品
- 理县藏香楼：酥油茶、糌粑、羊杂割。
- 阿坝州特色美食城：烤全羊、酸菜鱼、手工豆腐。
四姑娘山周边的美食丰富多样，每一道菜品都蕴含着浓厚的地域特色。在这个山间秘境中，让我们一起开启一段味蕾之旅，感受美食的魅力吧！