夏日炎炎，一杯清凉的甜品无疑是解暑的最佳选择。今天，就让我来为大家介绍一款夏日清凉必备的甜品——冰露水滴百合，并教大家如何轻松自制。
冰露水滴百合的由来
冰露水滴百合，顾名思义，是将百合与冰露相结合的一款甜品。百合具有清火、润肺、养颜的功效，而冰露则能带来清凉的感觉。这款甜品不仅口感清爽，而且制作简单，非常适合夏日食用。
制作材料
- 新鲜百合：适量
- 冰露：适量
- 糖：适量
- 柠檬：1个
- 冰块：适量
制作步骤
步骤一：准备百合
- 将新鲜百合洗净，去掉百合的绿色部分，只保留白色部分。
- 将百合切成薄片，备用。
步骤二：制作冰露
- 将柠檬洗净，切成薄片。
- 将柠檬片放入冰露中，浸泡一段时间，使冰露带有柠檬的清香。
- 将浸泡好的冰露过滤，去除柠檬片，备用。
步骤三：制作甜品
- 在杯中放入适量的糖，加入少量冰露，搅拌均匀。
- 将切好的百合片放入杯中，再加入适量的冰露。
- 将杯放入冰箱冷藏一段时间，使百合片充分吸收糖分和冰露的清香。
- 将冰块放入杯中，倒入冰露水滴百合，即可享用。
甜品特点
- 清凉解暑：冰露水滴百合口感清爽，能够有效解暑。
- 润肺养颜：百合具有润肺、养颜的功效，常食有益健康。
- 制作简单：冰露水滴百合制作简单，适合家庭制作。
小贴士
- 百合的选择：选择新鲜、无病虫害的百合，口感更佳。
- 冰露的选择：选择无添加、口感清新的冰露，更能突出百合的清香。
- 甜品搭配：冰露水滴百合可以搭配水果、饼干等，增加口感层次。
夏日炎炎，快来尝试制作这款冰露水滴百合，为你的夏日带来一丝清凉吧！