在日常生活中，百合不仅是一种营养丰富的食材，更是一种具有养生功效的佳品。施家百合甄选，带你领略家常百合的新吃法，让你轻松在家就能做出网红美味，为你的餐桌增添一抹清新与营养。
百合的营养价值与功效
百合，又称白百合，是百合科百合属的多年生草本植物。百合富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，具有以下功效：
- 润肺止咳：百合具有润肺止咳的作用，对于干咳、咽干等症状有很好的缓解作用。
- 养颜美容：百合含有丰富的维生素和矿物质，有助于养颜美容，延缓衰老。
- 安神静心：百合具有安神静心的作用，对于失眠、心悸等症状有很好的改善作用。
- 提高免疫力：百合中的营养成分有助于提高人体免疫力，增强抵抗力。
家常百合新吃法：百合糯米粥
材料
- 施家百合：50克
- 糯米：100克
- 冰糖：适量
- 清水：适量
步骤
- 准备材料：将施家百合洗净，糯米用清水浸泡2小时。
- 煮百合：将施家百合放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至百合变软。
- 煮糯米：将浸泡好的糯米放入锅中，继续煮至糯米熟透。
- 加冰糖：待糯米煮至开花，加入适量冰糖，煮至冰糖溶化。
- 出锅：将百合糯米粥盛出，即可食用。
小贴士
- 施家百合品质优良，口感更佳，建议选用。
- 糯米不易消化，消化不良者适量食用。
- 粥品适合早餐或晚餐食用，搭配其他小菜，营养丰富。
百合的其他吃法
除了百合糯米粥，百合还有许多其他美味的吃法，以下列举几种：
- 百合炒肉片：将百合与肉片一起炒，口感鲜美，营养丰富。
- 百合炖鸡汤：将百合与鸡肉一起炖煮，汤汁鲜美，营养丰富。
- 百合莲子羹：将百合与莲子一起煮成羹，口感滑嫩，清热解毒。
在家轻松做出网红美味，从施家百合甄选开始。让我们一起探索百合的更多美味吃法，为生活增添一抹清新与营养吧！