在吉林省这片广袤的土地上，不仅有着丰富的自然景观，还有着让人垂涎欲滴的美食。今天，就让我们一起走进吉林周边的美食天地，探寻那些隐藏在街角巷尾的地道风味。
一、长春市——老长春的味道
1. 长春烤肉
长春烤肉是长春最具代表性的美食之一，以其独特的烧烤风味闻名。在长春，你可以找到许多正宗的烤肉店，如“老韩烤肉”、“东北烤肉王”等。这些店铺的烤肉选材严格，烹饪手法独特，每一口都是满满的东北味道。
2. 长春冷面
长春冷面是长春的传统名吃，以其独特的口感和丰富的配料深受人们喜爱。在长春，你可以品尝到正宗的冷面，如“冷面大王”、“冷面馆”等。这些店铺的冷面面条筋道，汤汁鲜美，是消暑解渴的佳品。
二、吉林市——江城美食
1. 吉林市烧烤
吉林市的烧烤以其独特的风味和丰富的种类著称。在吉林，你可以品尝到各种烧烤美食，如烤鱼、烤肉串、烤豆腐等。其中，最具特色的是“吉林烤鱼”，鱼肉鲜嫩，调料独特，是江城的一大特色。
2. 吉林市酸汤鱼
吉林市酸汤鱼是吉林的特色美食，以其酸辣可口、开胃提神而闻名。在吉林，你可以找到许多正宗的酸汤鱼馆，如“老字号酸汤鱼”、“酸汤鱼王”等。这些店铺的酸汤鱼鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣适中，是江城的美食代表。
三、四平市——辽北美食
1. 四平豆腐脑
四平豆腐脑是辽北地区的传统名吃，以其细腻的口感和独特的制作工艺而著称。在四平，你可以品尝到正宗的四平豆腐脑，如“四平豆腐脑王”、“豆腐脑世家”等。这些店铺的豆腐脑口感细腻，汤汁鲜美，是辽北地区的美食佳品。
2. 四平锅包肉
四平锅包肉是辽北地区的传统名菜，以其外酥里嫩、酸甜可口而闻名。在四平，你可以找到许多正宗的锅包肉馆，如“四平锅包肉”、“锅包肉大王”等。这些店铺的锅包肉外酥里嫩，酸甜适中，是辽北地区的美食代表。
四、通化市——长白山下的美食
1. 通化酸菜
通化酸菜是长白山下的特色美食，以其酸爽可口、开胃提神而闻名。在通化，你可以品尝到正宗的通化酸菜，如“通化酸菜王”、“酸菜世家”等。这些店铺的酸菜酸爽可口，是长白山下的美食佳品。
2. 通化冷面
通化冷面是长白山下的传统名吃，以其独特的口感和丰富的配料深受人们喜爱。在通化，你可以品尝到正宗的冷面，如“通化冷面大王”、“冷面馆”等。这些店铺的冷面面条筋道，汤汁鲜美，是长白山下的美食代表。
在吉林周边，美食的种类繁多，每一道菜都蕴含着浓厚的地域特色。在这里，你可以尽情品尝到地道的东北风味，感受美食带给你的独特体验。